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À propos de la ville d'Abu Dhabi: Votre guide complet
Bienvenue dans une ville qui est l'incarnation du luxe et de la tradition, où les gratte-ciel futuristes restent à côté des vieilles mosquées. Placez profondément dans une riche tapisserie d'histoire et de culture, et ne manquez pas l'incroyable grande mosquée Sheikh Zayed. Que ce soit ici pour une architecture incroyable ou la scène culturelle dynamique, un cadeau vous attend. En explorant, n'oubliez pas de savourer la délicieuse cuisine locale comme les lièvre et le shawarma. Faites-nous confiance, ils sont dus!
Gastronomie: Découvertes délicieuses
À Abu Dhabi, les aventuriers culinaires peuvent se lancer dans un savoureux voyage, éprouvant une riche tapisserie de saveurs et d'arômes. Pour ceux qui ont une propension aux plats émiratis traditionnels, commencer par les lièvre est essentiel, un plat charmant fait avec seulement du blé, du poulet et une pincée de sel, qui est apprécié principalement pendant le mois sacré du Ramadan.
Un autre plat incontournable est les majboos, assaisonnés comme un mélange d'épices, bouillis avec de l'eau avec du safran et cuits lentement pour permettre aux saveurs de fusionner parfaitement. Les morceaux de viande succulente, généralement du poulet ou du poisson, avec le riz aromatique, font de ce plat un savoureux chef-d'œuvre.
Pour les fans de fruits de mer, le plat de Hamour est une révélation, qui se compose de simples poissons avec des assaisonnés localement et servis avec du riz plat ou du pain. C'est un plat qui symbolise l'héritage côtier des Emirats.
L'échantillonnage de Shawarma est indispensable, tandis qu'à Abu Dhabi. Cette nourriture de rue populaire est composée de toujours, généralement d'agneau ou de poulet, grillé parfaitement, et est servie dans une enveloppe ou un pain plat, généralement accompagnée de cornichons, de tomates et de sauce à l'ail, ce qui en fait une délicieuse morsure rapide.
La viande de chameau est une offre unique, disponible sous plusieurs formes, des ragoûts aux grils, offrant une expérience de saveur distinctive, qui reflète les traditions du désert authentiques. Il est mince et riche en saveur et est souvent servi avec du riz.
Aucune visite culinaire ne serait complète sans profiter de bonbons, et Luqaimat devrait figurer sur chaque liste de gastronomie. Ces boules frites, croustillantes à l'extérieur et douces à l'intérieur, sont saupoudrées de sirop de dates et saupoudrées de graines de sésame, ce qui en fait une fin irrésistiblement sucrée pour n'importe quel aliment.
Pour laver ces plats savoureux, Tamar Hindi, une boisson rafraîchissante basée sur le tamarin, ou Qamardeen, une boisson à l'abricot sucrée, sont des boissons traditionnelles populaires, offrant une expérience sucrée et épicée, capturant l'essence des fruits de la région.
Le lait de chameau, riche en nutriments et en saveurs, est une autre boisson à essayer. C'est un élément de base dans le régime émirati et vous pouvez profiter de lisse ou de goût, offrant des idées sur la vie quotidienne des habitants.
Ne manquez pas le café arabe, connu sous le nom de Gahwa, un symbole de l'hospitalité dans la culture émiratie. La combinaison unique de café, de cardamome et de grains de safran offre un arôme charmant et une saveur distinctive, généralement accompagnée de dates, qui sert d'une excellente introduction ou conclusion pour tout aliment.
N'oubliez pas que dans chaque lieu du guide audio, nous vous fournirons les restaurants recommandés les plus proches en fonction des opinions des utilisateurs de Google, en vous assurant d'obtenir les meilleures expériences gastronomiques qu'Abu Dhabi a à offrir.
Transporter et se déplacer dans la ville
Lorsqu'il atterrit à l'aéroport international d'Abu Dhabi, il a des options pour atteindre le centre-ville. Les taxis aéroportuaires sont très pratiques et sont disponibles 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, juste à l'extérieur des arrivées. Ils sont mesurés, il n'y a donc pas de stress pour négocier les taux.
Si vous cherchez à économiser de l'argent, il y a des bus: recherchez des bus A1. Ils fonctionnent 24 heures et sont disponibles toutes les 40 minutes environ, et le taux est super abordable.
À l'intérieur de la ville, les transports publics sont votre ami. Les bus sont assez fiables et couvrent la plupart des parties de la ville. Prenez simplement une carte hafilat de n'importe quelle gare routière, prenez-la et le tour est joué. De plus, de nombreux endroits sont reliés par des climatiseurs pour surmonter la chaleur, en particulier autour du centre-ville.
Les taxis sont partout et ont un prix assez raisonnable si vous les comparez avec d'autres villes importantes. De plus, ils sont une bonne option lorsque vous n'êtes pas sûr des itinéraires de bus ou si vous avez peu de temps. Vous pouvez les emmener dans la rue ou les réserver en utilisant des applications de transport telles que Carem ou Uber.
Si vous restez dans le quartier central, vous constaterez qu'il est assez convivial de marcher, surtout autour de la Corniche, où vous avez ces vues impressionnantes sur la mer, de nombreux parcs et cafés pour vous détendre.
Pour une forme super détendue et pittoresque de voir la ville, les bus de houblon à houblon sont une excellente option. Vous pouvez les voir dans plusieurs arrêts dans la ville, et les billets sont disponibles directement dans le bus ou en ligne. Recherchez simplement les billets de bus "Abu Dhabi Hop-on Hop-Off", et vous trouverez plusieurs options à choisir. C'est un moyen facile d'atteindre des endroits tels que la Grande Mosquée Sheikh Zayed, le Palais Emirates et les centres commerciaux sans avoir à naviguer dans les transports publics.
Amusez-vous à explorer Abu Dhabi, a un mélange de tradition et de modernité et il y a beaucoup à faire et à faire!
Les points clés inclus dans notre guide audio et regroupés pour votre voyage de 1, 3, 5 jours ou plus: