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Informazioni sulla città di Lima: la tua guida completa

Lima, una città in cui la storia e la modernità sono mescolate senza problemi, è un tesoro di esperienze culturali. Dalla complessa architettura dei suoi edifici coloniali all'impulso vibrante del suo artista contemporaneo, ogni angolo racconta una storia. Nel cuore di questo gioiello peruviano c'è il sindaco del locale, un luogo emblematico che ha visto secoli della storia. Quando cammini nei diversi distretti della città, scoprirai anche un paradiso culinario, dove i sapori peruviani tradizionali hanno una cucina innovativa, che rende Lima una destinazione essenziale per gli amanti del cibo.

Gastronomia: deliziose scoperte

Esplorare la scena culinaria di Lima è come salire su un'avventura in cui ogni piatto ha una parte della ricca storia e cultura della città. Ci immerciamo in alcuni preferiti locali che dovresti provare assolutamente.

Ceviche, il gioiello della corona della cucina peruviana, è un obbligo a Lima. È un piatto rinfrescante basato su pesce marinato crudo in un succo di limone appena applicato, condito con peperoni e accompagnato da cipolla, patate dolci e mais. La posizione costiera di Lima garantisce che i frutti di mare siano sempre freschi e la massima qualità.

Un altro favorito locale è un tacco, una combinazione perfetta di ingredienti peruviani con influenze cinesi. Questo Sauté combina bande di surlk marinate con cipolla, pomodoro e un aji giallo (pepe giallo peruviano). Viene servito con riso e patatine, che mostrano la fusione unica che caratterizza la cucina peruviana.

Per gli amanti della zuppa, le patatine di gamberi sono un'ottima esperienza. Questa zuppa di gamberi ricca e cremosa, arricchita con latte, uova e formaggio andino, movimenti e profondamente soddisfacenti. Riflette metodi di cottura tradizionali nella regione andina.

Non puoi lasciare Lima senza sperimentare una coltura anti -cultura, un popolare pasto di strada. Questi sono cuori perfettamente marinati, di solito serviti con patate bollite e mais. Il piatto ha le sue radici nell'era precolombiana, ma ha guadagnato popolarità nei tempi coloniali.

Gallina Aji, un piatto cremoso e leggermente piccante, è un altro slancio. Il pollo grattugiato viene cotto in salsa aji gialla, pane, latte e noci, creando un sapore unico e confortante.

Per un dolce regalo, goditi i picaronos. Queste ciambelle peruviane, in pasta di zucca e paesi, sono fritte e servite con sciroppo dolce, di solito con un sapore di fico o melassa.

In termini di bevande, Pisco Sour, cocktail nazionale del Perù, è un'esperienza in sé. Realizzato con Pisco (un tipo di brandy d'uva), succo di limone, sciroppo semplice, albume e Angostura Amer, è una bevanda rinfrescante e potente.

E per un'opzione non alcolica, la dimora Chicha è una bevanda tradizionale nel mais viola, con un sapore di frutta e spezie. È morbido, rinfrescante e profondamente radicato nella cultura peruviana.

Sebbene Lima e le sue offerte culinarie esplorano, assicurarsi che ogni sito di guida audio fornirà raccomandazioni per i ristoranti più vicini della migliore qualifica in base alle opinioni degli utenti di Google. In questo modo puoi facilmente trovare i posti migliori per scoprire questi deliziosi piatti e bevande peruviani. Goditi il ​​tuo viaggio culinario a Lima!

Trasporta e trasferisciti in città

Meiing a Lima è un'avventura in sé e ci sono diverse opzioni, a seconda delle tue preferenze e dove è diretta.

Dall'aeroporto, il modo più semplice per raggiungere il centro della città è il taxi. Ci sono servizi di taxi ufficiali disponibili in aeroporto. Questi sono un po 'più costosi dei taxi che troverai in città, ma sono affidabili e sicuri, il che è cruciale, soprattutto se sta solo sbarrando e trasportando bagagli.

Se preferisci un'opzione più amichevole con il budget, ci sono autobus aeroportuali espressi. Sono comodi, hanno il Wi-Fi e prevalgono punti importanti in città. È un ottimo modo per evitare l'agitazione di negoziare con i tassisti e può essere una buona introduzione alla città mentre avanza.

Una volta in città, il trasporto pubblico è un'esperienza. Metropolitan è un rapido sistema di autobus di trasporto pubblico che collega le parti principali di Lima. È efficace e abbastanza semplice da usare. È necessario acquistare una carta ricaricabile per utilizzare gli autobus. Questi possono essere acquistati nelle stazioni. Preparati per la folla durante il tempo di Rush!

Per distanze più brevi o se si desidera evitare l'autobus, i taxi sono ovunque. Non sono misurati, quindi assicurati di essere d'accordo con il tasso prima di entrare. È una buona idea chiedere al tuo hotel o un posto per un tasso approssimativo per avere una base di negoziazione.

Camminare in alcune aree di Lima è affascinante. Distretti come Miraflores e Ravine sono molto adatti per i pedoni e l'assicurazione. Troverai molti caffè, negozi e parchi da esplorare a piedi. Inoltre, la passeggiata ti consente di accettare la città al tuo ritmo ed è eccellente per queste scoperte spontanee.

Per un'esperienza turistica più strutturata, considera gli autobus turistici. Mirabus, per esempio, è molto popolare. Puoi trovare questi autobus turistici a Kennedy Park a Miraflores. Offrono vari tour in tutta la città, tra cui visite notturne piuttosto spettacolari. I biglietti possono essere acquistati in loco.

Infine, il ciclismo è anche un'opzione in alcune regioni. Miraflores, ad esempio, ha una buona pista ciclabile in tutto Malecon, una sezione con una vista eccellente dell'oceano. Alcuni hotel e rifugi offrono bici da affittare o ci sono anche negozi di affitto.

Quindi, allora, autobus e taxi per aver camminato e guidato una bicicletta, Lima offre vari modi per esplorare le sue strade vibranti e gli angoli nascosti. Basta scegliere ciò che corrisponde al tuo stile e preparati a immergersi nel ritmo della città!

I punti -chave inclusi nella nostra guida audio e raccolti per il tuo viaggio di 1, 3, 5 giorni o più:

1d : Plaza Mayor . Larco Museum . Miraflores Boardwalk . Barranco District . San Francisco Church and Catacombs .

3d : Plaza Mayor . Larco Museum . Miraflores Boardwalk . Barranco District . San Francisco Church and Catacombs . Park of the Reserve and Magic Water Circuit . Huaca Pucllana . Lima Art Museum (MALI) . El Parque del Amor . Pachacamac Ruins .

5d : Plaza Mayor . Larco Museum . Miraflores Boardwalk . Barranco District . San Francisco Church and Catacombs . Park of the Reserve and Magic Water Circuit . Huaca Pucllana . Lima Art Museum (MALI) . El Parque del Amor . Pachacamac Ruins . National Museum of Archaeology, Anthropology, and History . Kennedy Park . Plaza San Martin . Museo de Arte Contemporáneo (MAC) .

All : Plaza Mayor . Larco Museum . Miraflores Boardwalk . Barranco District . San Francisco Church and Catacombs . Park of the Reserve and Magic Water Circuit . Huaca Pucllana . Lima Art Museum (MALI) . El Parque del Amor . Pachacamac Ruins . National Museum of Archaeology, Anthropology, and History . Kennedy Park . Plaza San Martin . Museo de Arte Contemporáneo (MAC) . El Mercado N°1 de Surquillo . Santo Domingo Church . Parque de la Exposición . Casa de Aliaga . Bridge of Sighs (Puente de los Suspiros) . Central Market (Mercado Central) . Palacio de Gobierno . Larcomar Shopping Center . Jockey Plaza Shopping Center . Convento de los Descalzos . Indian Market (Mercado Indio) .

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